مدت زمان آماده‌سازي: 10 دقيقه
مدت زمان پخت: 20 دقيقه
مواد لازم :
روغن گياهي: 50 گرم
كره: 50 گرم
شكر: 50 گرم
زرده تخم‌مرغ: يك عدد
آرد برنج: 200 گرم
پودر بادام:يك قاشق غذاخوري
شكلات سفيد رنده شده: 50 گرم
پودرقند: براي تزئين
روش تهيه :
1. روغن و شكر را در يك كاسه بزرگ بريزيد و هم بزنيد. زرده تخم‌مرغ را اضافه كرده و به هم زدن ادامه دهيد.
2. باقي مواد را هم اضافه كنيد. خمير را به شكل گرد درآورده و درون پلاستيك به‌مدت يك ساعت در يخچال قرار دهيد.
3. خمير را از يخچال خارج كرده و روي سطحي كه با آرد آغشته شده پهن كنيد و 20 دايره از آن درآوريد.
4. بيسكويت‌ها راروي كاغذ روغني قرار دهيد و درون فري كه از قبل با دماي 180 درجه سانتي‌گراد گرم كرده‌ايد و حدود 20 دقيقه آن‌ها را بپزيد، به حدي كه طلايي شوند.
5. بيسكويت‌ها را از فر خارج كرده و بعد از سرد شدن با پودر قند تزئين كنيد.
منبع:مجله بهترين ها
ارسال توسط کاربر محترم سايت :saeedeh_cj